Lang Weinessig

Mehrere Monate Zeit nimmt sich unser Essig um im
Eichenfass zu einer sanften und ausdrucksstarken Persönlichkeit zu reifen.
Die perfekte Grundlage, um behutsam neuen Geschmack in die „säuerliche Welt
des Würzens“ zu bringen. Nach mehr als drei Jahren Planung und Vorbereitung
bieten wir 12 ausgesuchte Essigspezialitäten an.

Unsere Essigkreationen. Lassen Sie sich verzaubern.

Aperitif | Balsam

Trinkessig - der sinnlich
säuerliche Aperitif

Vinaigrette

Salatsauce und zum Verfeinern
von Fleisch und Gemüse

Tunke

Für jede Lebenslage

Essigkreationen im Holzfass gereift
Würzen | Tunken | Trinken